こんにちは、ベストプランニングの池田です。
先日、御代田町の「MMoP」で開催されたカレーイベントに行ってきました！
県内外のいろんなお店が出店していて、どれも個性があってかなり悩みましたが、しっかり楽しませてもらいました。
スパイスの使い方や盛り付けなど、それぞれのこだわりが感じられて、見ているだけでも面白かったです。
各お店の方とも色々お話をして、今度はお店にも行きたいと思っています！
会場の雰囲気もとても良くて、建物と外の空間の使い方や、人の流れのつくり方など、つい仕事目線でも見てしまいました。
こういう「人が集まる空間づくり」はやっぱり大事だなと実感します。
現場でも、完成した後にどう使われるかをイメージしながらつくることの大切さを改めて感じた一日でした。
美味しく、そして良い刺激をいただきました。
御代田や軽井沢はイベントを多く行っているので、また機会がありましたら参加しようと思います！ごちそうさまでした！
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