夏休みも終わり、今日から仕事開始！！のＹＯＫＯです。
毎日スッキリしない天気が続いて、夏らしくない軽井沢ですが、
8月14日には、6月から弊社中軽井沢ショールームで開催されています、
軽井沢男子美食俱楽部が開催されました(*^^*)

男子美食倶楽部とは、料理好きな男性の集まりで、スペイン・バスク地方で盛んな男性倶楽部に倣ったもので、シェフを招いて簡単に作れる料理を学んだり、女性招待客を前に料理を振舞ったりする倶楽部です。

今月は、10人分のパエリア鍋で作る、本格的なパエリアと各自持ちより及びその場で作って頂くとなんと贅沢なお料理教室なんでしょう。。。

しかも男子とあるので、女性陣は出来上がりを待っているだけ～
と普段ではあり得ない贅沢な時間を過ごさせて頂きました(^_-)-☆

男性がお料理をする姿はとっても素敵です♪
皆さんの料理に対する姿勢が伝わってきて、とても頼もしいですね。
社長の山浦は、普段はお料理をまったくしませんので、ぜひ皆様の姿を見習って欲しいものです。

先生から指導を受けて、今回は炭火でパエリアを作りました。

美味しそうなニオイがたまりませんでした(^^♪

美食俱楽部の皆様の自慢のお料理です。
＊夏野菜の揚げ浸し、お手製柚子ドレッシング
＊よだれ鶏　白菜とキュウリの茹でた鶏肉を乗せ、お手製のたれでいただきます。
＊冬瓜のひんやりトロトロ煮
＊タコのマリネサラダ
＊梅しそのカツ
＊塩釜焼のローストビーフ
さすが美食俱楽部だけありますね。

皆さんで楽しくお料理を頂いた後も、もちろん片付けは男性だけ。
来月も開催予定ですので、私自身も楽しみに待っています。
なと言っても見てるだけ～な幸せな時間ですから。。。
ベストプランニングの中軽井沢ショールームでは、この様にワークショップや様々な教室にも貸出できる、レンタルスペースにもなっています。
ご興味のある方はぜひお問い合わせください。