ベストプランニング井出です(^^)
写真は、先日離山別荘地に行った際に撮ったものです。
この日も軽井沢の澄んだ空気と一面の新緑のセットに癒されて帰ってきました🌱
話は変わりますが、最近我が家の食卓で流行っているものがあります。
庭に植えてある山椒の木に、やわらかい新芽が沢山出ていたので、それを摘んで、サッと茹で、細かく刻んで塩漬けに。
この山椒の塩漬けをご飯に混ぜて、山椒の混ぜご飯にしています。
この山椒のいい香りと程よい塩気が食欲をそそるんです(*^^*)
新緑の季節を目で見て楽しむだけでなく、食べることでも楽しんでいます！😋
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